Общепиты Ейского района наградили на краевом конкурсе "Гурман-турне" —

Общепиты Ейского района наградили на краевом конкурсе “Гурман-турне”


25 ноября в “Весеннем дворце” города Краснодара были подведены итоги краевого конкурса на лучшее предприятие общественного питания Краснодарского края “Гурман-турне”. Для участия в соревновании профессионального мастерства в кулинарном искусстве было подано 68 заявок из 24 муниципальных образований Краснодарского края. В конкурсе принимали участие повара и кондитеры из 32 муниципальных образований края. Более 160 человек приехали в краевую столицу сразиться за звание лучшего в своей профессии.

 

 Ейский район на конкурсе представляла команда комбината питания АРЗ-570 в лице директора комбината Каграмановой Светланы, повара-кондитера Кашириной Ирины, и шеф-повара Ловянниковой Ольги. Специалисты комбината  представили дополнительную творческую работу – картины из круп и бобовых. Повара-кондитеры Ейского района выступили практически во всех номинациях. За участие в классе “Карвинг” диплом “За художественное исполнение” был вручен Кашириной Ирине. 

 

 

 В специальной номинации “Предприятие высокой социальной ответственности” победителем объявили ООО “Казачий берег” ст. Должанской, (руководитель Шкребо О.В.). При вручении наград руководитель Департамента потребительской сферы Краснодарского края Юрий Поляков отметил высокий профессионализм сотрудников предприятия и поблагодарил за большой  вклад в оказание помощи по ликвидации  последствий ЧС в сентябре-октябре 2014года в ст.Должанской.

 

0 0 vote
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомление о
0 комментариев
Inline Feedbacks
View all comments