В ходе выездной проверки сотрудники ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея обнаружили в одном из кафе в Ейске нарушения в области ветеринарии.
В ходе выездной проверки сотрудники ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея обнаружили в одном из кафе в Ейске нарушения в области ветеринарии.
При анализе ветеринарных сопроводительных документов на поступившую продукцию животного происхождения, установлен факт заготовки продукции (фарш свиной в количестве 5 кг) без ветеринарных сопроводительных документов, что является нарушением правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов. На момент проверки фарш отсутствовал, сообщает пресс-служба регионального Россельхознадзора.
Возбуждено дело об административном правонарушении. На ИП, которому принадлежит кафе, наложен штраф на сумму 3 тысячи рублей. Предпринимателю выдано предписание об устранении выявленных нарушений в области ветеринарии, выполнение которого будет проверено госинспекторами по истечении установленных сроков.
Управление предупреждает предпринимателей и юридических лиц о необходимости заготовки продукции животного происхождения, поступившей при наличии ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих ее безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.
