Второклассники ЕПК освоили технологию изготовления пирожных — Ейск Инфо — Главные новости города

Второклассники ЕПК освоили технологию изготовления пирожных

ЕПК

Второклассники смогли познакомиться с процессом изготовлению пирожных из слоеного теста.


В Ейском полипрофильном колледже прошел мастер-класс для учащихся отделения общего образования.
Ребята также приняли участие в интересной квест-игре, в ходе которой познакомились с правилами приема пищи. Они соревновались в знании продуктов питания, фруктов, ягод, овощей, составляли пословицы о хлебе и разгадывали «вкусные» ребусы, анаграммы, кроссворды по кулинарной теме.

В лаборатории отделения «Общественного питания» мальчики и девочки, взяв в руки скалки. Они старательно работали со слоеным тестом, следуя технологии приготовления. С помощью специальных формочек ребята вырезали звезды и сердечки, шары и даже человечков. И после этого отправили изделия в духовку. Пока пирожные выпекались школьники научились складывать салфетки в виде цветка под руководством мастера п/о Клушиной Г.М.

А затем второклассники продегустировали сладости с ароматным чаем. Чаепитие вызвало много радостных эмоций и ярких впечатлений.

Комментарии

Пожалуйста, войдите чтобы добавить комментарий.
  Подписаться  
Уведомление о